Polentové kousky

Ryhlá a zdravé a nemusí se využít jen jako příloha. My tuhle úpravu jíme i třeba místo oblíbených kukuřičných chipsů :) Nebo ji mlžete použít pro mrňata do kočárku - v tomto případě nesolit a nekořenit.

Ingredience:
polenta
voda
sůl
koření

Postup:
Polentu smícháme s vodou a vytvoříme kaši a oslíme. Na plech s pečícím papírem kaši nalejeme ve velmi tenké vrstvě, můžeme okořenit libovolným kořením a lehce zakápneme olivovým olejem (nemusíme). Dáme péct tak an 200°C dokud nezezlátce. Ještě teplé nakrájíme a necháme vyschnout. Čím tenší budeme mít plát, tím více se budeme blížit k chipsům.