úterý 18. června 2013

Rebarborová buchta

Už delší dobu mám velkou chuť na rebarborovou buchtu. Dnes je pekelné horko, chystáme se s rodinou na bazén a tak se upečení takové buchty přímo nabízelo. 

Ingredience:
300 g rebarbory jemně nakrájené
270 g hl. špaldové mouky
130 g třtinového cukru
2 lžičky vanilky
7 lzic kokosového oleje
hrnek kokosového mléka
300 g zakysané smetany
2 lzice kypřícího prášku bez fosfátů

Postup:
Všechny ingredience smícháme dohromady a vlijeme je na plech vyložený pečícím papírem. Pečené na 180C zhruba 50min.


Žádné komentáře:

Okomentovat