neděle 14. dubna 2013

Jáhlovo - pohankové koláčky

Ingredience:
veřená pohanka
vařené jáhly
pohanková mouka
třtinový cukr
vanilkový bourbone

náplně:

tvarohová - tvaroh, vejce, třtinový cukr

ořechová - nasucho opražené lískové ořechy, rozmixované do kaše (mixujeme asi 5min.) - není potřeba sladit

marmeládová

Postup:
Pohanku a jáhly rozmixujeme, přidáváme mouku tak dlouho dokud nemáme lepivé, ale hutné těsto. Pomocí pomoučených rukou vytváříme placky, uděláme důlek a naplníme náplní. Okraje potřeme vajíčkem.
Pečeme na 180°C asi 30min.





3 komentáře:

  1. ty jsou úžasné! to by mě nenapadlo. Děkuji za tip! :)

    OdpovědětVymazat
  2. vypadají suprově, určitě je někdy zkusím :)

    OdpovědětVymazat
  3. Děkuju :) a tak se dá využít všechno co máte navařené navíc. Jen pokud byste dělali větší koláč, tak doporučuju korpus upéct zvlášť a pak ještě jednou s náplní.

    OdpovědětVymazat